Uno de los productos básicos en nuestro pais es el Vino. De entre todos ellos, hemos comenzado con dos vinos tintos con diferentes cualidades.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN RIBERA DEL DUERO
Nos hemos ido hasta Valbuena de Duero, cuna de la Ribera del Duero, y hemos elegido a la bodega Vitivinícola de Valbuena por su dedicación y cuidado en la elaboración de los vinos.
Nuestro Ribera es de la varieda Tinto Fino, con una crianza de 14 meses en barrica bordelesa de roble francés, con lo que hemos logrado obtener un vino suave con aromas a mora y frutas del bosque acompañados de toques de regaliz, chocolate negro y vainilla, un equilibrio perfecto entre la fruta y el tostado de la madera.
Colección Limitada a 350 botellas.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN TORO
Hemos elegido la D.O. de Toro por la enorme evolución que está desarrollando en los últimos años. Nuestra bodega es Cuatromil cepas donde llevan mucho tiempo elaborando unos vinos de enorme calidad.
Nuestro vino se elabora con la variedad Tinta de Toro, tiene una crianza de 18 meses en barricas de roble francés y americano, con un color rojo picota, con gran complejidad aromática, que recuerda a mermelada de frambuesas, con ligeros matices de especias y torrefactos, en boca vuelve a aparecer la frescura de las frutas, en combinación, con un tanino dulce y expresivo, propio de la variedad, que da valor y fortaleza al vino, siendo el final largo y muy atractivo.
Colección Limitada a 350 botellas.
Gourmet by Beites 